zaharifica
Ads by Google:
ZAHARIFICÁ, zaharífic, vb. I. Tranz. A scinda polizaharidele în produşi cu un grad de polimerizare mai mic sau în monozaharide. – După fr. saccharifier.
zaharificá vb., ind. prez. 1 sg. zaharífic, 3 sg. şi pl. zaharífică
A ZAHARIFICÁ zaharífic tranz. (glucoză, zaharoză) A transforma în zahăr. /<fr. saccharifier
ZAHARIFICÁ vb. I. tr. A transforma în zahăr substanţele care conţin amidon cu ajutorul fermenţilor sau prin tratarea cu anumiţi acizi minerali. [p. i. zaharific. / cf. fr. saccharifier].
ZAHARIFICÁ vb. tr. a transforma substanţele amilacee sau celulozice în zaharuri fermentescibile. (< fr. saccharifier)